Revista Industria Cosmética - Número 32

1. Compuestos que forman parte de la matriz extracelular (ECM) de la piel, cabello y/o uñas como el colágeno y el ácido hialurónico. Las moléculas de la ECM, como los glucosaminoglucanos (GAG) proteoglicanos, factores de crecimiento y proteínas estructurales como las proteínas de colágeno, además de proporcionar un marco constructivo, ejercen importantes efectos sobre la función celular. (Papakonstantinou y col, 2012., Galvez-Martin P y col. 2023) ‒ El colágeno es una proteína estructural de la matriz extracelular que se encuentra en tejidos conectivos, como la piel, los huesos, los tendones, los cartílagos y los ligamentos. Esta proteína es esencial para la elasticidad, la resistencia y la integridad estructural de estos tejidos. Estudios in vitro en fibroblastos han observado que el tratamiento con colágeno incrementa las proteínas de ECM como el colágeno y reduce las MMPs (como MMP1 y MMP2) (Vollmar, y col. 2018). Los suplementos de colágeno están ganando popularidad como una forma de mejorar la elasticidad de la piel, reducir las arrugas y fortalecer el cabello y las uñas. ‒ El ácido hialurónico es un polisacárido del tipo de glucosaminoglucanos compuesto por repetitivos disacáridos poliméricos de ácido D-glucurónico y N-acetil-D-glucosamina unidos por enlaces β (1  3). Este compuesto se encuentra naturalmente en la piel y es conocido por sus propiedades hidratantes y rellenadoras. Los suplementos de ácido hialurónico pueden ayudar a mejorar la hidratación de la piel y reducir la apariencia de líneas finas y arrugas (Galvez- Martin, y col. 2023). 2. Compuestos con actividad antioxidante , tanto para mejorar el estado de piel, uñas y cabello como para proteger la piel de los daños causados por la exposición solar. ‒ La vitamina C (L-ascórbico ácido, la forma activa) es un potente antioxidante hidrófilo capaz de limpiar y atenuar los radicales libres, comúnmente encontrado en pimientos verdes y rojos, naranjas, pomelos, kiwi, fresas, brócoli y coles de Bruselas, entre otros. Además, es un potente agente antiinflamatorio mediante la inhibición de NFkb (Pearson, 2018), y su forma activa es esencial para la biosíntesis de colágeno. ‒ La vitamina E (α-tocoferol como forma activa) es una vitamina hidrofóbica, que se puede encontrar principalmente en nueces, semillas, verduras, maíz, soja y margarina. Funciona como defensa antioxidante de la piel, ya que absorbe la luz ultravioleta. Diferentes estudios han demostraron que la suplementación con vitaminas C y E promueve un mayor efecto en la disminución del daño cutáneo inducido por los rayos UV que la vitamina C sola (Pullar et al., 2017), probablemente debido a la regeneración de la vitamina E. ‒ La vitamina B3 (niacina) se obtiene de la carne, pescado, leche, huevos y nueces, y también actúa como antioxidante. Además, in vitro , se ha observado que incrementa la producción de colágeno y la elasticidad dermal y reduce la inflamación. ‒ Los beta-carotenos (que se encuentran en la zanahoria, calabaza, espinacas, boniato, por ejemplo) son moléculas precursoras de la vitamina A, que actúan como agente antioxidante, antiinflamatorio y bloqueo de la formación de ROS; previenen el daño celular, el envejecimiento prematuro de la piel y el cáncer de piel. ‒ La coenzima Q-10 ejerce una actividad antioxidante, tiene propiedades antienvejecimiento que potencian la formación de colágeno, es un tratamiento potencial para la psoriasis, y acelera la generación de niveles de ATP después de la irradiación de fibroblastos. ‒ La astaxantina (que es un ceto-carotenoide), que se obtiene principalmente de microalgas ( Haematococcus pluvialis ), levaduras ( Xanthophyllomyces dendrorhous ), salmón, trucha, y crustáceos, 58 INDUSTRIA COSMÉTICA 032 VERANO 2024 nutricosmética